2024-05-07@14:16:27 GMT
۱۱۱ نتیجه - (۰.۰۰۳ ثانیه)
جدیدترین‌های «تخم مرغ پخته»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
یک معمای جذاب در شبکه‌های اجتماعی دست به دست می‌شود که بسیاری را گیج کرده است. معما این است: من ۶ تخم مرغ دارم. ۲ تخم را شکسته‌ام، ۲ تخم مرغ دیگر را پخته‌ام و ۲ تای دیگر را خورده‌ام. حالا چند تخم مرغ باقی مانده است؟ پاسخ‌های زیادی برای این معما ارائه شده است که به نظر منطقی می‌رسند، اما چرا جواب آنها اشتباه است؟ پاسخ اشتباه ۱: برخی می‌گویند که برای پختن تخم مرغ باید ابتدا آن را شکست؛ بنابراین اگر ۲ تخم مرغ شکسته شود، سپس پخته شود و خورده شود، ۴ تخم مرغ باقی می‌ماند. اما این پاسخ نادرست است. پاسخ اشتباه ۲: برخی دیگر می‌گویند ۴ تخم مرغ باقی مانده است،...
ممکن است که یک ماده غذایی فاسدشدنی از خواربارفروشی بخرید و بعد از چند روز آن را فراموش کنید. با این حال، به گفته کارشناسان غذایی، ممکن است که برخی از غذاها پس از یک یا دو روز فاسد شوند؛ حتی اگر پخته شده باشند. به گزارش روزیاتو، دکتر تریسی بریگمن، متخصص تغذیه و دانشیار بالینی در دپارتمان علوم تغذیه دانشگاه جورجیا در این باره گفته است: بیشتر پسماند‌های غذایی اگر در کمتر از ۲ ساعت در یک ظرف دربسته بسته‌بندی و در یخچال قرار داده شوند، ۳ یا ۴ روز سالم باقی خواهند ماند. اما برخی مواد، بیشتر مستعد رشد باکتری هستند و باید آنها را زودتر مصرف کنید. میلیون‌ها نفر به طور سالانه از بیماری‌های ناشی از مسمومیت...
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی منبع:فرادید
منبع:فرادید کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: ژاپنی ها تخم مرغ را این گونه می خورند (فیلم) هر چه سریع تر خوردن این غذا ها را متوقف کنید (فیلم) لحظه دردناک کشتن و خوردن بچه آهو توسط گراز (فیلم)
یرالما یومورتا یکی از انواع غذاهای بسیار خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با طعم‌های متنوعی تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه اصالتا متعلق به شهر تبریز می‌باشد و در گویش تبریزی یرالما یومورتا نامیده می‌شود. به گزارش چی شی، این غذای خوشمزه را ما در زبان فارسی با نام سیب زمینی و تخم مرغ می‌شناسیم. یکی از خوراک‌های حاضری سیب‌زمینی و تخم مرغ پخته است که اگر با ترشی و گلپر و نان تازه همراه شود، بی‌گمان خوراکی شاهانه است. البته روش پخت و مخلفات این غذا بسیار متفاوت است و با روشی خاص پخته می‌شود، ما سیب زمینی و تخم مرغ را به صورت آبپز درست می‌کنیم، اما یرالما یومورتا روی سنگ پخته می‌شود و به همین دلیل طعم...
فرارو- آب پز کردن تخم مرغ باید آسان باشد این طور نیست؟ فقط دو ماده مورد نیاز است و یکی از آن مواد آب است. البته بسته به دستور پخت غذا ممکن است یک ماده سوم مانند یک قاشق چای خوری سرکه یا نمک نیز وجود داشته باشد. تخم مرغ ها را در آب بجوشانید، خنک کنید و پوست بگیرید. البته این دستورالعمل دانش موشکی نیست! با این وجود، تعداد حیرت انگیز کلیک صورت گرفت بر روی دستور پخت تخم مرغ پخته شده در سایت "سیمپلی رسیپیز" حکایت از چیز دیگری دارد. جوشاندن تخم مرغ دشوارتر از آن چیزی است که به نظر می رسد. از زمانی که مطلب " دستور العمل ما برای تخم مرغ آب پز کاملا پخته...
این روز‌ها شهرستان زابل در استان سیستان و بلوچستان بعد از ۱۵ سال دمای ۵۰ درجه سانتیگراد را تجربه کرد. به طوری که بدون استفاده از آتش تخم مرغ در زیر آفتاب پخته شد. این اتفاق جالب سوژه شهروند خبرنگار ما شد و با ارسال فیلمی آن را به نمایش گذاشت و شدت گرمای هوا را به این شکل نشان داد. منبع: شهروند خبرنگار - زابل کد ویدیو دانلود فیلم اصلی برای یادگیری اصول تصویربرداری خبری به صفحه «آموزش تصویربرداری برای شهروندخبرنگاران» مراجعه کنید. باشگاه خبرنگاران جوان شهروند خبرنگار شهروند خبرنگار
زهرا میرزائی کارشناس ارشد تغذیه مرکز بهداشت شهدای والفجر می‌گوید: عمده‌ترین ویژگی تخم مرغ و وجه تمایز آن با سایر مواد غذایی، ترکیب کامل پروتئینی آن و مواد مهم موجود در آن نظیر کولین، لوتئین و گزانتین، در کنار تولید بسیار کم انرژی است. او با اشاره به ارزش غذایی تخم مرغ، گفت: ارزش غذایی یک تخم مرغ معادل ۳۰ گرم از انواع گوشت قرمز، مرغ، ماهی و نصف لیوان حبوبات پخته است. میرزایی گفت: قابلیت جذب پروتئین تخم مرغ نسبت به سایر منابع پروتئینی مانند لبنیات، گوشت و حبوبات بالاتر است و این محصول حاوی تمام اسید‌های آمینه ضروری موردنیاز بدن است. کارشناس ارشد تغذیه مرکز بهداشت شهدای والفجر گفت: «گزانتوفیل» موجود در زرده تخم مرغ اثر ضد سرطانی...
نگهداری تخم مرغ در یخچال، چه به صورت خام چه پخته، مزایا و معایب خاص خود را دارد که توجه به آنها سلامت این ماده غذایی مغذی را تامین می‌کند. ناطقان: روش نگهداری تخم مرغ در کشورهای مختلف فرق می‌کند؛ با این حال، بسیاری از افراد تمایل دارند تخم مرغ‌ها را داخل یخچال نگهداری کنند؛ اگر شما هم فکر می‌کنید یخچال محل خوبی برای نگهداری این ماده غذایی است، بهتر است از فواید و معایب این کار آگاه شوید:- نگهداری در یخچال می‌تواند ماندگاری تخم مرغ را دو برابر کند؛ نگهداری تخم مرغ در یخچال بهترین راه برای کنترل باکتری‌هاست؛ با این حال بسیاری از کشورها، از جمله ایران، تخم مرغ را پاستوریزه می‌کنند و مرغ‌ها هم واکسن دریافت می‌کنند.تخم...
پاسخ سوال درباره خطر استفاده از تخم‌مرغ‌های یخ‌زده بستگی به ظاهر تخم مرغ دارد. ناطقان: طبق اعلام وزارت کشاورزی آمریکا، شما نباید تخم مرغ های خود را در پوسته آنها منجمد کنید. با این حال، اگر این کار را انجام دهید، اگر پوسته در طول فرآیند انجماد ترک خورده است، باید آنها را دور بیندازید.اگر با بررسی تخم مرغ های منجمد متوجه شدید که پوسته منجمد نشده، می‌توانید با خیال راحت آن ها را تا زمانی که قصد استفاده ندارید، منجمد نگه دارید. وقتی آماده استفاده از تخم مرغ یخ زده هستید، زمان بگذارید تا در یخچال یخ زدایی شود.وقتی تخم مرغ‌های یخ زده ذوب می‌شوند، ویژگی‌های آنها به خصوص زرده اش تغییر می‌کند.زرده هنگام یخ زدن تغییر می‌کند، جامد...
پاسخ سوال درباره خطر استفاده از تخم‌مرغ‌های یخ‌زده بستگی به ظاهر تخم مرغ دارد. طبق اعلام وزارت کشاورزی آمریکا، شما نباید تخم مرغ‌های خود را در پوسته آنها منجمد کنید. با این حال، اگر این کار را انجام دهید، اگر پوسته در طول فرآیند انجماد ترک خورده است، باید آنها را دور بیندازید. اگر با بررسی تخم مرغ‌های منجمد متوجه شدید که پوسته منجمد نشده، می‌توانید با خیال راحت آنها را تا زمانی که قصد استفاده ندارید، منجمد نگه دارید. وقتی آماده استفاده از تخم مرغ یخ زده هستید، زمان بگذارید تا در یخچال یخ زدایی شود. وقتی تخم مرغ‌های یخ زده ذوب می‌شوند، ویژگی‌های آنها به خصوص زرده اش تغییر می‌کند. زرده هنگام یخ زدن تغییر می‌کند، جامد می‌شود...
طبق اعلام وزارت کشاورزی آمریکا، شما نباید تخم مرغ های خود را در پوسته آنها منجمد کنید. با این حال، اگر این کار را انجام دهید، اگر پوسته در طول فرآیند انجماد ترک خورده است، باید آنها را دور بیندازید. اگر با بررسی تخم مرغ های منجمد متوجه شدید که پوسته منجمد نشده، می‌توانید با خیال راحت آن ها را تا زمانی که قصد استفاده ندارید، منجمد نگه دارید. وقتی آماده استفاده از تخم مرغ یخ زده هستید، زمان بگذارید تا در یخچال یخ زدایی شود. وقتی تخم مرغ‌های یخ زده ذوب می‌شوند، ویژگی‌های آنها به خصوص زرده اش تغییر می‌کند. زرده هنگام یخ زدن تغییر می‌کند، جامد می‌شود و ژل‌مانند می‌شود و زمانی که آن را از حالت یخ...
طبق اعلام وزارت کشاورزی آمریکا، شما نباید تخم مرغ های خود را در پوسته آنها منجمد کنید. با این حال، اگر این کار را انجام دهید، اگر پوسته در طول فرآیند انجماد ترک خورده است، باید آنها را دور بیندازید. اگر با بررسی تخم مرغ های منجمد متوجه شدید که پوسته منجمد نشده، می‌توانید با خیال راحت آن ها را تا زمانی که قصد استفاده ندارید، منجمد نگه دارید. وقتی آماده استفاده از تخم مرغ یخ زده هستید، زمان بگذارید تا در یخچال یخ زدایی شود. وقتی تخم مرغ‌های یخ زده ذوب می‌شوند، ویژگی‌های آنها به خصوص زرده اش تغییر می‌کند. زرده هنگام یخ زدن تغییر می‌کند، جامد می‌شود و ژل‌مانند می‌شود و زمانی که آن را از حالت...
رنگ کردن تخم‌مرغ‌های پخته سفره هفت‌سین یکی از سرگرمی‌های زیبای شبهای قبل از عید است. در این گزارش سه روش خلاقانه را یاد بگیرید. تخم مرغ در سفره هفت‌سین نماد زایش و باروری است و البته رنگ کردن آن هم یکی از سرگرمی‌های خاطره‌انگیز شب عید. یکی از روش‌های تزئین تخم مرغ پخته استفاده از مداد شمعی است، مخصوصا مداد شمعی‌هایی که دیگر کوچک شده‌اند و به خوبی در دست جا نمی‌گیرند. برای این کار یک در قوطی فلزی یا کاسه استیل را بردارید و با کمک شمع یا حرارت ملایم شعله گاز مداد شمعی را آب کنید. با کمک یک مداد از مایع رنگی آب شده بردارید و تخم مرغ خود را با طرح دلخواه تزئین کنید. پیشنهاد...
رنگ کردن تخم‌مرغ‌های پخته سفره هفت‌سین یکی از سرگرمی‌های زیبای شبهای قبل از عید است. در این گزارش سه روش خلاقانه را یاد بگیرید. به گزارش برنا؛ تخم مرغ در سفره هفت‌سین نماد زایش و باروری است و البته رنگ کردن آن هم یکی از سرگرمی‌های خاطره‌انگیز شب عید. یکی از روش‌های تزئین تخم مرغ پخته استفاده از مداد شمعی است، مخصوصا مداد شمعی‌هایی که دیگر کوچک شده‌اند و به خوبی در دست جا نمی‌گیرند. برای این کار یک در قوطی فلزی یا کاسه استیل را بردارید و با کمک شمع یا حرارت ملایم شعله گاز مداد شمعی را آب کنید. با کمک یک مداد از مایع رنگی آب شده بردارید و تخم مرغ خود را با طرح دلخواه...
کوکو سیب زمینی غذایی بسیار خوشمزه و راحت می باشد، اگر فوت و فن پخت این غذا را به خوبی بلد باشید غذایی بسیار در دسترس و لذیذ خواهید داشت. ناطقان: کوکو سیب زمینی یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه است که خیلی سریع آماده شده و نیازی به مواد غذایی خاصی ندارد. کوکو سیب زمینی یک غذای کامل به ویژه برای کودکان محسوب می شود که می توان آن را به عنوان غذایی اصلی و یا پیش غذا میل نمود. این غذا را حتی می توان در مسافرت و پیک نیک نیز به راحتی تهیه نمود. عدم رعایت برخی نکات سبب می شود که این غذای ساده و راحت، بی کیفیت شده و وا برود.اگر می خواهید با علت...
مایکروویو خطرناک است. برخی غذاها نباید در مایکروویو قرار بگیرد. نباید برای هر کاری به مایکروویو متکی شد. گروه دیگر رسانه‌های خبرگزاری فارس: یک دلیل برای محبوبیت بسیار زیاد پخت غذا در مایکروویو وجود دارد: پخت سریع، آسان و در بسیاری از موارد همراه با نتایج قابل قبول. با این حال، اگرچه ممکن است برای گرم کردن دوباره ذرت بوداده و قهوه‌ی ولرم یا چای سرد شده به مایکروویو متکی باشید؛ اما غذاهایی وجود دارد که فقط در صورتی که در این دستگاه قرار بگیرند بدتر می‌شوند. از خروج مواد مغذی آنها گرفته تا تولید ترکیباتی که می‌توانند شما را بیمار کنند. این‌ها غذاهایی هستند که به گفته کارشناسان هرگز نباید در مایکروویو قرار دهید: ۱. گوشت خام چه بخواهید سینه...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تبیان ، یک دلیل برای محبوبیت بسیار زیاد پخت غذا در مایکروویو وجود دارد: پخت سریع، آسان و در بسیاری از موارد همراه با نتایج قابل قبول. با این حال، اگرچه ممکن است برای گرم کردن دوباره ذرت بوداده و قهوه‌ی ولرم یا چای سرد شده به مایکروویو متکی باشید؛ اما غذاهایی وجود دارد که فقط در صورتی که در این دستگاه قرار بگیرند بدتر می‌شوند. از خروج مواد مغذی آنها گرفته تا تولید ترکیباتی که می‌توانند شما را بیمار کنند. این‌ها غذاهایی هستند که به گفته کارشناسان هرگز نباید در مایکروویو قرار دهید: ۱. گوشت خام چه بخواهید سینه مرغ را بپزید و چه یک همبرگر عالی درست کنید، مایکروویو جایی برای محصولات خام...
به گزارش جام جم آنلاین، یک دلیل برای محبوبیت بسیار زیاد پخت غذا در مایکروویو وجود دارد: پخت سریع، آسان و در بسیاری از موارد همراه با نتایج قابل قبول. با این حال، اگرچه ممکن است برای گرم کردن دوباره ذرت بوداده و قهوه ولرم یا چای سرد شده به مایکروویو متکی باشید؛ اما غذاهایی وجود دارد که فقط در صورتی که در این دستگاه قرار بگیرند بدتر می‌شوند. از خروج مواد مغذی آنها گرفته تا تولید ترکیباتی که می‌توانند شما را بیمار کنند. این‌ها غذاهایی هستند که به گفته کارشناسان هرگز نباید در مایکروویو قرار دهید: 1. گوشت خامچه بخواهید سینه مرغ را بپزید و چه یک همبرگر عالی درست کنید، مایکروویو جایی برای محصولات خام گوشتی نیست.مایکروویو غذا...
به گفته‌ی کارشناسان استفاده از برخی مواد غذایی در مایکروویو منجر به بروز مشکلاتی برای سلامتی یا حتی آسیب جدی می‌شود. در ادامه به آنها اشاره شده است. ناطقان: یک دلیل برای محبوبیت بسیار زیاد پخت غذا در مایکروویو وجود دارد: پخت سریع، آسان و در بسیاری از موارد همراه با نتایج قابل قبول. با این حال، اگرچه ممکن است برای گرم کردن دوباره ذرت بوداده و قهوه‌ی ولرم یا چای سرد شده به مایکروویو متکی باشید؛ اما غذاهایی وجود دارد که فقط در صورتی که در این دستگاه قرار بگیرند بدتر می‌شوند. از خروج مواد مغذی آنها گرفته تا تولید ترکیباتی که می‌توانند شما را بیمار کنند. این‌ها غذاهایی هستند که به گفته کارشناسان هرگز نباید در مایکروویو قرار...
به گفته‌ی کارشناسان استفاده از برخی مواد غذایی در مایکروویو منجر به بروز مشکلاتی برای سلامتی یا حتی آسیب جدی می‌شود. در ادامه به آنها اشاره شده است... به گزارش برنا؛ یک دلیل برای محبوبیت بسیار زیاد پخت غذا در مایکروویو وجود دارد: پخت سریع، آسان و در بسیاری از موارد همراه با نتایج قابل قبول. با این حال، اگرچه ممکن است برای گرم کردن دوباره ذرت بوداده و قهوه‌ی ولرم یا چای سرد شده به مایکروویو متکی باشید؛ اما غذاهایی وجود دارد که فقط در صورتی که در این دستگاه قرار بگیرند بدتر می‌شوند. از خروج مواد مغذی آنها گرفته تا تولید ترکیباتی که می‌توانند شما را بیمار کنند. این‌ها غذاهایی هستند که به گفته کارشناسان هرگز نباید...
به گفته‌ی کارشناسان استفاده از برخی مواد غذایی در مایکروویو منجر به بروز مشکلاتی برای سلامتی یا حتی آسیب جدی می‌شود. در ادامه به آنها اشاره شده است. به گزارش برنا؛ یک دلیل برای محبوبیت بسیار زیاد پخت غذا در مایکروویو وجود دارد: پخت سریع، آسان و در بسیاری از موارد همراه با نتایج قابل قبول. با این حال، اگرچه ممکن است برای گرم کردن دوباره ذرت بوداده و قهوه‌ی ولرم یا چای سرد شده به مایکروویو متکی باشید؛ اما غذاهایی وجود دارد که فقط در صورتی که در این دستگاه قرار بگیرند بدتر می‌شوند. از خروج مواد مغذی آنها گرفته تا تولید ترکیباتی که می‌توانند شما را بیمار کنند. این‌ها غذاهایی هستند که به گفته کارشناسان هرگز نباید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تدوک مرغ و تخم‌مرغ یک غذای خوشمزه و دلچسب که میتونین به ۲روش اونو تهیه کنین و لذت ببرید. روش اول با سیب زمینی آبپز و مرغ پخته چرخ شده و روش دوم تنها با سیب زمینی آبپز که به هر۲روش خیلی خوشمزست؛ پس نگران نباشید و امتحانش کنین و لذت ببرید. مواد اصلیسیب زمینی متوسط ۲ عددتخم مرغ ۴ عددپیاز کوچک ۱ عددمرغ پخته چرخ شده (اختیاری) ۱ پیمانهجعفری خردشده ۱/۴ پیمانهنمک و فلفل و زرد چوبه و ادویه به مقدار لازمپودر سوخاری به مقدار لازمروغن مایع به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پلوی آجیلی شیک و خوشمزه و اسنک بادمجان بیسکویتی تا لواشک زرشک تازه و زرشک سیاه +...
تخم‌مرغ ها غذایی حاوی کالری و شامل پروتئین‌ها و ویتامین‌های مختلف هستند. ناطقان: تخم مرغ‌ها خوشمزه و بسیار پرکاربردند ومی‌توان آنها را به روش‌های مختلف طبخ و با دیگر غذاهای سالم مانند سبزیجات ترکیب کرد.جوشاندنتخم مرغ‌ها در پوسته‌های خود در یک قابلمه آب جوش به مدت ۶ تا ۱۰ دقیقه به طور کامل پخته می‌شوند، زمان پخت آن ها، بستگی به این دارد که بخواهید چقدر زرده تخم‌مرغ‌تان بپزد. هرچه مدت بیشتری آنها را بپزید، زرده سفت‌تر می‌شود.آبپز شدهتخم‌مرغ‌های آبپز شده در آب کمی سردتر پخته می‌شوند. آنها در یک قابلمه آب بین ۷۱-۸۲ درجه سانتیگراد شکسته و به مدت ۵/۲ تا ۳ دقیقه پخته می‌شوند.سرخ شده یا نیمروتخم‌مرغ‌های سرخ شده در یک ماهیتابه داغ که شامل یک لایه نازک...
تبه گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تخم مرغ‌ها خوشمزه و بسیار پرکاربردند ومی‌توان آنها را به روش‌های مختلف طبخ و با دیگر غذاهای سالم مانند سبزیجات ترکیب کرد. جوشاندنتخم مرغ‌ها در پوسته‌های خود در یک قابلمه آب جوش به مدت ۶ تا ۱۰ دقیقه به طور کامل پخته می‌شوند، زمان پخت آن ها، بستگی به این دارد که بخواهید چقدر زرده تخم‌مرغ‌تان بپزد. هرچه مدت بیشتری آنها را بپزید، زرده سفت‌تر می‌شود. آبپز شدهتخم‌مرغ‌های آبپز شده در آب کمی سردتر پخته می‌شوند. آنها در یک قابلمه آب بین ۷۱-۸۲ درجه سانتیگراد شکسته و به مدت ۵/۲ تا ۳ دقیقه پخته می‌شوند. سرخ شده یا نیمروتخم‌مرغ‌های سرخ شده در یک ماهیتابه داغ که شامل یک لایه نازک از چربی مخصوص پخت...
پخت اکثر غذاها باعث کاهش برخی از مواد مغذی می‌شود، به خصوص اگر در دمای بالا برای مدت زمان طولانی پخته شوند. تخم‌مرغ ها غذایی ارزان، فوق‌العاده مغذی و حاوی کالری نسبتاً کمی هستند، اما این اجزا را در خود جای داده‌اند: پروتئین‌ها ویتامین‌ها مواد معدنی چربی‌های سالم مواد مغذی مختلف نحوه تهیه تخم‌مرغ می‌تواند بر مواد مغذی آنها اثر بگذارد. مروری بر روش‌های مختلف طبخ تخم مرغ‌ها خوشمزه و بسیار پرکاربرد هستند. می‌توان آنها را به روش‌های مختلف طبخ کرد و به راحتی با سایر غذاهای سالم مانند سبزیجات ترکیب نمود. پختن آنها همچنین باکتری‌های خطرناک را از بین می‌برد و آنها را سالم‌تر می‌کند. در اینجا مشهورترین روش‌های آشپزی به تفکیک آورده شده است: جوشانده...
تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین‌ها و املاح ضروری است و می‌توان به عنوان یک ماده غذایی مهم در برنامه غذایی استفاده کرد. نکاتی درخصوص نگهداری تخم مرغ منتشر شده است. خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: خیلی از مردم دوست دارند وقتی به خانه می‌رسند، کارتن تخم مرغ را بیرون بیندازند و آنها را در کاسه و ظرفی دیگر در یخچال نگهداری کنند. این ممکن است زیبا به نظر برسد، اما توصیه می‌کنیم که همیشه تخم مرغ‌ها را در کارتن اولیه خودشان نگهداری کنید. چرا؟ در درجه اول، کارتن از تخم مرغ محافظت می‌کند و از جذب بو‌های قوی و طعم‌های مختلف دیگر در یخچال شما از طریق هزاران منافذ ریز در پوسته تخم مرغ جلوگیری می‌کند. دوم، بهترین...
مراقب تخم مرغ باشید چراکه می‌تواند موجب انتقال کرونا شود، اما نگران غذایتان نباشید، چون تحقیقات علمی، انتقال کرونا به واسطه آن را تایید نمی‌کند!به گزارش «تابناک»، آنچه خواندید، چکیده دو خبر مهم است که منبع آن وزارت بهداشت و دست اندرکاران نظام سلامت در کشورمان هستند. دو خبر متناقض و متضاد که یکی به مردم نهیب می‌زند و تلاش دارد که نسبت به یک خطر بالقوه کرونایی هشیارشان کند و دیگری این اطمینان را به وجود می‌آورد که خطر کرونا در جا‌های دیگر است نه در تغذیه و نه حتی در سطوح و آلودگی هایش!«سال گذشته همین موقع تمام مردم جهان نگران انتقال این ویروس از طریق سطوح و اشیا بودند، لذا برای خرید دستکش‌های یکبار مصرف و همچنین...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، می‌خواهیم روش تهیه یک غذای فانتزی را به شما دوستان آموزش دهیم با ما همراه باشید با روش درست کردن باگت تخم مرغی پخته شده. مواد لازم: باگت (۴۵۰ گرمی) ایتالیایی یا فرانسوی (بریده نشده) ۲ عددسوسیس به مقدار لازمفلفل متوسط زرد یا قرمز شیرین، خرد شده ۱ عدد (۳/۴ فنجان)پیازچه نصف شده ۱/۲ لیوانتخم مرغ، آرام زده شده ۱۰ عددخامه‌ی زده شده به مقدار مساوی یا خامه‌ی سبک ۲/۳ لیوانریحان خرد شده ۱/۴ لیواننمک ۱/۲ قاشق چایخوریپنیر موزارلا خرد شده ۱ و ۱/۲ لیوان ۲عدد باگت (۴۵۰ گرمی) ایتالیایی یا فرانسوی (بریده نشده) بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از ۲۰ راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت‌وفن‌های پخت ته چین زعفرانی تا دسر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، می‌خواهیم روش تهیه یک غذای فانتزی را به شما دوستان آموزش دهیم با ما همراه باشید با روش درست کردن باگت تخم مرغی پخته شده. مواد لازم: باگت (۴۵۰ گرمی) ایتالیایی یا فرانسوی (بریده نشده) ۲ عددسوسیس به مقدار لازمفلفل متوسط زرد یا قرمز شیرین، خرد شده ۱ عدد (۳/۴ فنجان)پیازچه نصف شده ۱/۲ لیوانتخم مرغ، آرام زده شده ۱۰ عددخامه‌ی زده شده به مقدار مساوی یا خامه‌ی سبک ۲/۳ لیوانریحان خرد شده ۱/۴ لیواننمک ۱/۲ قاشق چایخوریپنیر موزارلا خرد شده ۱ و ۱/۲ لیوان ۲عدد باگت (۴۵۰ گرمی) ایتالیایی یا فرانسوی (بریده نشده) بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از ۲۰ راز خوشمزه شدن خورش فسنجان و فوت‌وفن‌های پخت ته چین زعفرانی تا دسر...
با توجه به اینکه در فضای مجازی و در کانال‌های منتسب به طب سنتی در مورد مزاج و خصوصیات گوشت حیوانات اهلی و شکاری یا تخم پرندگان اظهارنظر و تفسیر و توجیه‌های غیرعلمی و ضدونقیض زیادی منتشر و به دنبال آن فواید یا زیان‌های عجیب‌وغریبی به گوشت حیوانات نسبت داده می‌شود، تصمیم گرفتیم برای دستیابی به اطلاعاتی علمی و موثق با دکتر زهرا سربازحسینی، پزشک متخصص طب‌سنتی گفت‌وگو کنیم که خلاصه پاسخ‌های ایشان را در ادامه می‌خوانید. در مکتب طب‌سنتی ایران در انتخاب گوشت، اصولی کلی‌شده از جمله این که بهتر است حیوان جوان بوده و بیمار نباشد و از اندام جلویی و بیشتر سمت راست بدن حیوان و همچنین گردن زیادتر استفاده شود. در بین چهارپایان در درجه اول...
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: برای پیشگیری از ابتلا به آنفلوانزای پرندگان حتما گوشت و تخم مرغ آن ها کاملا پخته شود. به گزارش خبرنگار خبرگزاری برنا، دکتر افشین دلشاد با اشاره به این که در شرایط فعلی و شیوع همزمان پاندمی کرونا نباید از انفلوانزای پرندگان غافل شویم، گفت: شنا کردن در آب هایی که پرندگان از آنان استفاده می‌کنند، خطرناک است و برای نوشیدن و هرگونه استفاده دیگری از این آب ها حتما در دمای بالایی جوشانده و سپس مصرف شوند. وی بیان کرد: پوشاندن دست و بدن در هنگام کار با پرندگان و تمیز کردن کفش و پاها، قبل از ورود به خانه و اجتناب از زندگی در نزدیکی مزارع نگهداری پرندگان و...
مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد گوجه فرنگی ۲ الی ۳ عدد نخود فرنگی نیم پیمانه نمک به قدر کافی پودر فلفل سیاه به میزان لازم روغن حیوانی یا کره ۱ قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی به میزان لازم جعفری خرد شده قدری طرز تهیه : پوست و دانه گوجه فرنگی را جدا کنید و قسمت گوشتی گوجه فرنگی را به قطعات ریز خرد کنید و روی حرارت گذاشته ورب گوجه فرنگی و نمک را هم اضافه کنید تا زمانیکه آب آن تبخیر شود بعد نخود فرنگی پخته شده را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید تخم مرغ را با چنگال بزنید ودر ماهیتابه نچسب روغن یا کره بریزید وروی حرارت ملایم بگذارید...
تین نیوز فهیم عطار* : چهار ماه و خورده‌ای برای سیر کردن شکم و چرخاندن چرخ‌های مملکت مجبور شدم بروم عسلویه کار کنم. شنبه‌ها با هواپیما پرواز می‌کردم عسلویه و چهارشنبه‌ها برمی‌گشتم تهران. تکراری بودن این سفر طوری شده بود که حس می‌کردم به جای هواپیما سوار تاکسی‌های خطی ونک-آریاشهرم. هواپیماهای عسلویه یک جور بوئینگ قدیمی بودند که مثل ماشین لباس‌شویی‌ای که آجر بهمنی بشورد، لرزش و تکان و صدا داشت. از روبرو که نگاه می‌کردی، پوزه هواپیما بوی الرحمن می‌داد. به هر حال چاره‌ای نبود. برنامه را حفظ بودم. سوار می‌شدیم. هواپیمای لکنته روی باند راه می‌افتد. مهمان‌داران، تند تند انگار که روی قبر آدم ناشناسی از سر اجبار فاتحه بخوانند، نکات ایمنی را پس‌پس‌کنان می‌گفتند و با...
سالاد لبو، در واقع غذایی بسیار مغذی برای افراد کم‌خون، مبتلا به یبوست، گیاهخوار و دارای اضافه‌وزن است. این سالاد خوشرنگ را حتما تهیه کنید. خبرگزاری میزان _ آکا ایران نوشت: مفیدترین و بهترین بخش چغندر، برگ آن است و بعد ساقه‌های آن و بعد از آن ریشه که پخته آن لبو نام دارد. قند ریشه چغندر برای مبتلایان به دیابت مضر است. خوردن پخته چغندر رعشه را معالجه می‌کند. برگ سرخ رنگ آن اگر خام با سرکه و خردل خورده شود طحال را باز می‌کند و ورم آن را فرو می‌نشاند. برای درد پشت و مثانه و امراض مقعد مفید است. آب برگ چغندر برای درد مفاصل و نقرس، سردرد و دندان درد مفید است. ضماد برگ با...
تخم مرغ پخته در سس گوجه فرنگی یک صبحانه و یا شام ایده آل به حساب می‌آید. اگر بخواهیم اسمش را راحت بگوییم همان املت خودمان است که غذای محبوب افراد بیشتر جامعه است. این غذا را هم می‌توان با گوجه فرنگی تهیه کرد و هم از رب یا پوره آن استفاده کرد. در بیشتر مکان‌هایی که صبحانه سرو می‌کنند این غذا به عنوان یکی از پارامتر‌های اصلی در منو دیده می‌شود . این غذا در عین سادگی دارای خواص زیادی است و در واقع منبع پروتئیین است و اگر به عنوان صبحانه میل کنید شاید تا ظهر شما را از گرسنگی در امان نگه دارد. مواد لازم: تخم مرغ:۴ عدد درشتسس گوجه فرنگی:۱ پیمانهروغن زیتون:۴ قاشق غذاخورینمک: به میزان...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تخم مرغ پخته در سس گوجه فرنگی یک صبحانه و یا شام ایده آل به حساب می‌آید. اگر بخواهیم اسمش را راحت بگوییم همان املت خودمان است که غذای محبوب افراد بیشتر جامعه است. این غذا را هم می‌توان با گوجه فرنگی تهیه کرد و هم از رب یا پوره آن استفاده کرد. در بیشتر مکان‌هایی که صبحانه سرو می‌کنند این غذا به عنوان یکی از پارامتر‌های اصلی در منو دیده می‌شود . این غذا در عین سادگی دارای خواص زیادی است و در واقع منبع پروتئیین است و اگر به عنوان صبحانه میل کنید شاید تا ظهر شما را از گرسنگی در امان نگه دارد. مواد لازم تخم مرغ:۴ عدد درشتسس گوجه فرنگی:۱...
کاپریس سالاد درست شده از پنیر موزارلا ، ریحان و گوجه فرنگی است که این سالاد را با مرغ، تخم مرغ می توانید ترکیب کنید. دستور کاپریس تخم مرغ را با شما به اشتراک می گذاریم. مواد لازم جهت آماده سازی ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ فنجان (۳۰۰ گرم) گوجه فرنگی گیلاسی ۸ عدد تخم مرغ بزرگ ۱۳ گرم ریحان تازه ۱۵۰ گرم موتزارلا تازه نمک و فلفل برای چشیدن آماده سازی ۱. فر خود را به دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد برسانید. گوجه فرنگی گیلاسی را به نصف یا چهارقسمت تقسیم کنید، در یک تابه با روغن زیتون سرخ کنید. تا زمانی که گوجه فرنگی تا حدودی نرم شده باشند. ۲. گوجه فرنگی پخته شده را از تابه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،کاپریس سالاد درست شده از پنیر موزارلا ، ریحان و گوجه فرنگی است که این سالاد را با مرغ، تخم مرغ می توانید ترکیب کنید. دستور کاپریس تخم مرغ را با شما به اشتراک می گذاریم. مواد لازم جهت آماده سازی ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲ فنجان (۳۰۰ گرم) گوجه فرنگی گیلاسی ۸ عدد تخم مرغ بزرگ ۱۳ گرم ریحان تازه ۱۵۰ گرم موتزارلا تازه نمک و فلفل برای چشیدن آماده سازی ۱. فر خود را به دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد برسانید. گوجه فرنگی گیلاسی را به نصف یا چهارقسمت تقسیم کنید، در یک تابه با روغن زیتون سرخ کنید. تا زمانی که گوجه فرنگی تا حدودی نرم شده باشند....
ته چین گوشت و مرغ جزو غذاهای دوست داشتنی است که کدبانو‌ها در تهیه آن فوت وفن‌های خاصی را به کار می‌برند از جمله نکاتی که برای خوش رنگ شدن ته چین باید در نظر داشته باشید استفاده از مقدار کافی زعفران و روغن است. ۱- اضافه کردن زرشک همراه تکه‌های مرغ در میان پلو طعمی بی نظیر به غذا می‌بخشد. برای ته دیگ، ماست مناسب‌ترین گزینه است. ۲- مرغ یا گوشتی که برای ته چین در نظر گرفته می‌شود باید کاملا پخته و آب گوشت به خورد گوشت یا مرغ رفته باشد. ۳- مرغ یا گوشت پخته برای ته چین مناسب‌تر است و استفاده از گوشت یا مرغ سرخ شده پیشنهاد نمی‌شود. ۴- می‌توانید از تخم مرغ کامل یا...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ته چین گوشت و مرغ جزو غذاهای دوست داشتنی است که کدبانو‌ها در تهیه آن فوت وفن‌های خاصی را به کار می‌برند از جمله نکاتی که برای خوش رنگ شدن ته چین باید در نظر داشته باشید استفاده از مقدار کافی زعفران و روغن است. ۱- اضافه کردن زرشک همراه تکه‌های مرغ در میان پلو طعمی بی نظیر به غذا می‌بخشد. برای ته دیگ، ماست مناسب‌ترین گزینه است. ۲- مرغ یا گوشتی که برای ته چین در نظر گرفته می‌شود باید کاملا پخته و آب گوشت به خورد گوشت یا مرغ رفته باشد. ۳- مرغ یا گوشت پخته برای ته چین مناسب‌تر است و استفاده از گوشت یا مرغ سرخ شده پیشنهاد...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، برنج یکی از اصلی‌ترین غذاها در کشورهای آسیایی است، علاقه شدید آنها به برنج باعث شده است تنوع غذایی آنها بسیار زیاد باشد. امروز می‌خواهیم یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین نوع پخت برنج در آسیا را به شما آموزش دهیم. با طرز تهیه رولت برنج با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه رولت برنج روغن کنجد یک قاشق غذاخوریسیر سه حبهسس سویا سه قاشق غذاخوریبرنج پخته‌شده سه فنجانتخم مرغ به مقدار لازمنمک نصف قاشق غذاخوریپنیر ورقه‌ای به مقدار لازم طرز تهیه رولت برنج قبل از هرچیزی با استفاده از طرز تهیه برنج کته برنج را بپزید. مقداری روغن کنجد داخل ماهیتابه بریزید و سیر رنده شده یا ساتوری شده را در آن...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، فسیلی کربونارا یک نوع پاستا محبوب و پرطرفدار ایتالیایی است. این پاستا با استفاده از تخم مرغ و پنیر، بیکن، فلفل سیاه درست می‌شود. برای درست کردن پاستا کربونارا لازم نیست که حتما از اسپاگتی استفاده شود. برای این نوع پاستا بهتر است که از پاستا فسیلی یا همان فنری یا پیچ پیچی معروف که سس را خیلی بهتر به خود می‌گیرد استفاده شود. شاید برایتان سوال باشد که نام این پاستا از کجا به دست آمده است. این غذا پیشینه جالبی دارد، در زمان‌های قدیم کارگران ایتالیایی که در معدن زغال سنگ کار می‌کردند برای وعده ناهار خود پاستا را پس از به جوش آوردن تخم مرغ روی آن میشکستند و می‌خوردند. این...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، نان تورتیلای گل‌کلم ممکن است شما را شوکه کند؛ نانی که بدون استفاده از آرد و با گل‌کلم درست می‌شود. این نان به دلیل استفاده از این سبزی، پرفیبر و سیر کننده است در حالی که از هیچ ماده کربوهیدراتی استفاده نمی‌کند. همراهی این نان با تخم‌مرغ به عنوان یک منبع پروتئینه، آن را مقوی می‌سازد. نگران نباشید و اخم نکنید. این نان‌ها اصلا بد مزه نیستند. آنها عجیب هستند، اما در عین حال شگفت انگیز و دوست داشتنی هم هستند. تورتیلای گل‌کلم مزه‌ای شبیه به تورتیلای آرد یا ذرت ندارد. مزه آنها متفاوت است، اما جایگزین ساده و مناسبی برای غلات هستند و همانطور خوب هستند. من جزو افراد دنبال کننده رژیم پالئو...
قیمت انواع تخم مرغ در فروشگاه ها به شرح زیر است: قیمت تخم مرغ کالا قیمت (تومان) سفیده پخته تخم مرغ تلاونگ با طعم فلفلی مقدار 200 گرم ۶,۳۰۰ تخم مرغ تک رنگ بسته 20 عددی ۲۰,۵۰۰ تخم مرغ تلاونگ بسته 20 عددی ۲۰,۵۰۰ سفیده پخته تخم مرغ تلاونگ مقدار 200 گرم ۷,۰۰۰ تخم بلدرچین تلاونگ بسته 15 عددی ۵,۸۰۰ سفیده پخته تخم مرغ تلاونگ با طعم سبزیجات مقدار 200 گرم ۶,۳۰۰ تخم مرغ تلاونگ بسته 9 عددی ۷,۹۰۰ تخم مرغ رسمی تلاونگ بسته 20 عددی ۲۱,۵۰۰ تخم کبک تلاونگ بسته 6 عددی ۸,۴۵۰
قیمت انواع تخم مرغ در فروشگاه ها به شرح زیر است: قیمت تخم مرغ کالا قیمت (تومان) سفیده پخته تخم مرغ تلاونگ با طعم فلفلی مقدار 200 گرم ۶,۳۰۰ تخم مرغ تک رنگ بسته 20 عددی ۲۰,۵۰۰ تخم مرغ تلاونگ بسته 20 عددی ۲۰,۵۰۰ سفیده پخته تخم مرغ تلاونگ مقدار 200 گرم ۷,۰۰۰ تخم بلدرچین تلاونگ بسته 15 عددی ۵,۸۰۰ سفیده پخته تخم مرغ تلاونگ با طعم سبزیجات مقدار 200 گرم ۶,۳۰۰ تخم مرغ تلاونگ بسته 9 عددی ۷,۹۰۰ تخم مرغ رسمی تلاونگ بسته 20 عددی ۲۱,۵۰۰ تخم کبک تلاونگ بسته 6 عددی ۸,۴۵۰
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، ان تورتیلای گل‌کلم ممکن است شما را شوکه کند؛ نانی که بدون استفاده از آرد و با گل‌کلم درست می‌شود. این نان به دلیل استفاده از این سبزی، پرفیبر و سیر کننده است در حالی که از هیچ ماده کربوهیدراتی استفاده نمی‌کند. همراهی این نان با تخم‌مرغ به عنوان یک منبع پروتئینه، آن را مقوی می‌سازد. نان تورتیلای گل‌کلم ممکن است شما را شوکه کند؛ نانی که بدون استفاده از آرد و با گل‌کلم درست می‌شود. این نان به دلیل استفاده از این سبزی، پرفیبر و سیر کننده است در حالی که از هیچ ماده کربوهیدراتی استفاده نمی‌کند. همراهی این نان با تخم‌مرغ به عنوان یک منبع پروتئینه، آن را مقوی می‌سازد. نگران نباشید...
مواد لازم فیله ماهی ۵۰۰ گرمنخود خیس‌خورده یک پیمانهتخم‌مرغ یک عددپیاز دو عددنمک، فلفل و زردچوبه و روغن به میزان لازمآرد سوخاری دو سوم پیمانه طرز تهیه برای تهیه‌ی این غذا، ابتدا فیله‌ی ماهی را با کمی نمک، زردچوبه و آب به مدت پنج دقیقه پخته و بعد تیغ‌های آن را جدا کرده و با پیاز چرخ می‌کنیم. نخود خیس‌خورده را پخته و آن را نیز چرخ کرده همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم.سپس تخم‌مرغ و آرد سوخاری را به آن می‌افزاییم. اگر مواد در این مرحله سفت بود می‌توانیم تخم‌مرغ دیگری را به آن اضافه کنیم. در پایان از مواد فلافل به اندازه گردو برداشته، در دست گرد کرده و در روغن داغ سرخ می‌کنیم. منبع:تبیان
تخم مرغ خوشمزه و بسیار متنوع هستند. آنها را می‌توان با بسیاری از روش‌های مختلف پخت کرد و به آسانی با دیگر غذاهای سالم، مانند سبزیجات ترکیب کرد. پخت و پز آنها نیز هر باکتری‌های خطرناک را از بین می‌برد و آنها را برای خوردن ایمن‌تر می‌کند. در اینجا روش‌های پخت و پز به تفکیک محبوب‌ترین آورده می‌شود جوشاندنتخم مرغ آب پز در پوسته خود در یک قابلمه آب جوش به مدت ۶ – ۱۰ دقیقه پخته می‌شود بسته میزان پخته شدن زرده زمان می‌برد. طبخ بیشتر سبب سفت شدن زرده خواهد شد. آب پز شدهتخم مرغ آب پز در آب کمی خنک‌تر پخته می‌شود. آنها را در یک قابلمه آب جوش ترک خورده و در دمای بین ۱۶۰...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از انتخاب، بسیاری از افرادی که از مایکروویو استفاده می کنند می دانند که قرار دادن برخی موارد در مایکروویو اشتباه و خطرناک است. اما شاید بسیاری از افراد مطلع نباشند که بهتر است تخم مرغ را روی اجاق گاز یا اجاق برقی آماد کنند نه داخل مایکروویو. بتانی راسر ، 22 ساله ، سه شنبه گذشته پس از آن که تصمیم گرفت تخم مرغ آب پز برای صبحانه خود آماده کند، سری به گوگل زد تا ببیند روش آب پز کردن تخم مرغ در مایکروویو چگونه است. بر اساس این دستورها او تصمیم گرفت بدون هم زدن تخم مرغ ها و با کمی نمک، تخم مرغ ها را در آب و داخل مایکروویو...
به گزارش جهان نيوز، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده در همین رابطه اعلام کرده که بیشتر مرگ و میرهای ناشی از مسمومیت‌های غذایی مرتبط با باکتری‌هایی از قبیل سالمونلا، توکسوپلاسما، لیستریا و نوروویروس است. اما خطر مسمومیت غذایی در تابستان با مصرف کدام خوراکی‌ها بیشتر می‌شود؟ گوشت نیمه پخته به سرعت با باکتری E. Coli آلوده می‌شود. تمام انواع گوشت باید حداقل در دمای ۱۶۰ درجه فارنهایت (۷۱ درجه سلسیوس) به طور کامل طبخ شوند تا خطر آلودگی آنها با این باکتری به حداقل برسد. جوانه‌ها نیز از آنجا که برای رشد نیاز به شرایط گرم و مرطوب دارند برای رشد باکتری‌هایی مانند سالمونلا، لیستریا و E. Coli، محیط مناسبی هستند. حتی جوانه‌های خانگی که در شرایط بهداشتی...
رویداد۲۴ مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده در همین رابطه اعلام کرده که بیشتر مرگ و میرهای ناشی از مسمومیت‌های غذایی مرتبط با باکتری‌هایی از قبیل سالمونلا، توکسوپلاسما، لیستریا و نوروویروس است. اما خطر مسمومیت غذایی در تابستان با مصرف کدام خوراکی‌ها بیشتر می‌شود؟گوشت نیمه پخته به سرعت با باکتری E. Coli آلوده می‌شود. تمام انواع گوشت باید حداقل در دمای ۱۶۰ درجه فارنهایت (۷۱ درجه سلسیوس) به طور کامل طبخ شوند تا خطر آلودگی آنها با این باکتری به حداقل برسد.جوانه‌ها نیز از آنجا که برای رشد نیاز به شرایط گرم و مرطوب دارند برای رشد باکتری‌هایی مانند سالمونلا، لیستریا و E. Coli، محیط مناسبی هستند. حتی جوانه‌های خانگی که در شرایط بهداشتی پرورش می‌یابند، می‌توانند...
هوای گرم تابستان، مهمترین عامل تکثیر باکتری‌ها در بسیاری از مواد غذایی و بروز مسمومیت است. به گزارش ایسنا، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده در همین رابطه اعلام کرده که بیشتر مرگ و میرهای ناشی از مسمومیت‌های غذایی مرتبط با باکتری‌هایی از قبیل سالمونلا، توکسوپلاسما، لیستریا و نوروویروس است. اما خطر مسمومیت غذایی در تابستان با مصرف کدام خوراکی‌ها بیشتر می‌شود؟ گوشت نیمه پخته به سرعت با باکتری E. Coli آلوده می‌شود. تمام انواع گوشت باید حداقل در دمای ۱۶۰ درجه فارنهایت (۷۱ درجه سلسیوس) به طور کامل طبخ شوند تا خطر آلودگی آنها با این باکتری به حداقل برسد. جوانه‌ها نیز از آنجا که برای رشد نیاز به شرایط گرم و مرطوب دارند برای رشد باکتری‌هایی...
خبرگزاری آریا - هوای گرم تابستان، مهمترین عامل تکثیر باکتری‌ها در بسیاری از مواد غذایی و بروز مسمومیت است.به گزارش خبرگزاری آریا از ایسنا، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده در همین رابطه اعلام کرده که بیشتر مرگ و میرهای ناشی از مسمومیت های غذایی مرتبط با باکتری‌هایی از قبیل سالمونلا، توکسوپلاسما، لیستریا و نوروویروس است.اما خطر مسمومیت غذایی در تابستان با مصرف کدام خوراکی‌ها بیشتر می‌شود؟گوشت نیمه پخته به سرعت با باکتری «E.Coli» آلوده می‌شود. تمام انواع گوشت باید حداقل در دمای 160 درجه فارنهایت (71 درجه سلسیوس) به طور کامل طبخ شوند تا خطر آلودگی آنها با این باکتری به حداقل برسد.جوانه‌ها نیز از آنجا که برای رشد نیاز به شرایط گرم و مرطوب دارند برای...
مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده در همین رابطه اعلام کرده که بیشتر مرگ و میرهای ناشی از مسمومیت‌های غذایی مرتبط با باکتری‌هایی از قبیل سالمونلا، توکسوپلاسما، لیستریا و نوروویروس است. اما خطر مسمومیت غذایی در تابستان با مصرف کدام خوراکی‌ها بیشتر می‌شود؟ گوشت نیمه پخته به سرعت با باکتری E. Coli آلوده می‌شود. تمام انواع گوشت باید حداقل در دمای ۱۶۰ درجه فارنهایت (۷۱ درجه سلسیوس) به طور کامل طبخ شوند تا خطر آلودگی آنها با این باکتری به حداقل برسد. جوانه‌ها نیز از آنجا که برای رشد نیاز به شرایط گرم و مرطوب دارند برای رشد باکتری‌هایی مانند سالمونلا، لیستریا و E. Coli، محیط مناسبی هستند. حتی جوانه‌های خانگی که در شرایط بهداشتی پرورش می‌یابند، می‌توانند باکتری‌های مضر...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده در همین رابطه اعلام کرده که بیشتر مرگ و میرهای ناشی از مسمومیت‌های غذایی مرتبط با باکتری‌هایی از قبیل سالمونلا، توکسوپلاسما، لیستریا و نوروویروس است. اما خطر مسمومیت غذایی در تابستان با مصرف کدام خوراکی‌ها بیشتر می‌شود؟ گوشت نیمه پخته به سرعت با باکتری E. Coli آلوده می‌شود. تمام انواع گوشت باید حداقل در دمای ۱۶۰ درجه فارنهایت (۷۱ درجه سلسیوس) به طور کامل طبخ شوند تا خطر آلودگی آنها با این باکتری به حداقل برسد. جوانه‌ها نیز از آنجا که برای رشد نیاز به شرایط گرم و مرطوب دارند برای رشد باکتری‌هایی مانند سالمونلا، لیستریا و E. Coli، محیط مناسبی هستند. حتی جوانه‌های خانگی که...
کوکو‌ها تنوع بالایی دارند و جز غذاهای بسیار راحت و خوشمزه هستند که با بسیاری از مواد‌های مختلف می‌توانید آن را درست کنید .در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه کوکو سه رنگ را به شما آموزش دهیم.مواد لازم: سیب زمینی پخته ۲ عدد درشت|کره یا روغن ۱۶۰ گرم|سس تند ۱ قاشق غذاخوری|سوسیس ۱۵۰ گرم|تخم مرغ ۶ عدد|سبزی کوکو ۱۵۰ گرم|سیر ۱ حبه|بادام زمینی یا گندم خرد شده ۵۰ گرم.طرز تهیه:ابتدا سیب زمینی‌های پخته را رنده کنید و با ۳ عدد تخم مرغ و ادویه و نمک مخلوط کنید. در تابه‌ای روغن بریزید و بگذارید داغ شود. پوره‌ها را در تابه بریزید.سپس سوسیس‌ها را به اندازه حبه قند ریز کنید و با سس تند در تابه تفت دهید....
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم:چهارصد و پنجاه و سه گرم آردیک قاشق چای‌خوری نمکدو عدد تخم‌مرغنه عدد زرده تخم‌مرغچهارصد و بیست و پنج گرم پنیر ریکوتانصف پیمانه جعفرینصف پیمانه ریحاننصف پیمانه پنیر پارمزانیک عدد تخم‌مرغ خامنمک و فلفلدو پیمانه پاستا ریگاتونیدو پیمانه پاستا جامبو شلزدو پیمانه سس ماریناراپنیر موزارلاکوفته گوشت (گوشت قلقلی)چند تخم‌مرغ آبپز شدهپیازهایی که تا قهوه‌ای شدن سرخ شده‌اندچند سوسیس پخته تیمپانو یا تیمبالو یک غذای ایتالیایی است که در فر پخته می‌شود. این غذا بسیار مفصل بوده و حاوی چند نوع پاستا، چند نوع پنیر، سبزیجات معطر، گوشت قلقلی، سوسیس، تخم‌مرغ و .... است. طرز تهیه این غذا را در این ویدیو خواهید آموخت.
بسیاری از افراد به دنبال راه‌های سریع و رژیم‌های کوتاه مدت و معجزه‌گر برای لاغری می‌گردند و به نوعی می‌خواهند در کوتاه‌ترین زمان بیشترین نتیجه را بگیرند. به گزارش شریان نیوز،یکی از بزرگ‌ترین دغدغه‌های خانم‌ها قبل از رسیدن مناسبت‌های خاصی مثل یک مهمانی یا مراسم عروسی و عید نوروز، لاغر کردن اندام هاست. در این میان بسیاری از افراد به دنبال راه‌های سریع و رژیم‌های کوتاه مدت و معجزه‌گر می‌گردند و به نوعی می‌خواهند در کوتاه‌ترین زمان بیشترین نتیجه را بگیرند. شاید شما هم این مطلب را شنیده باشید که رژیم لاغری سریع باعث ایجاد آسیب‌های جبران ناپذیری به بدن می‌شود. علت آن نیز کاملاً مشخص است عدم تامین منابع غذایی و ویتامین‌ها و از دست دادن آب بدن...
شاید شما هم این مطلب را شنیده باشید که رژیم لاغری سریع باعث ایجاد آسیب‌های جبران ناپذیری به بدن می‌شود.به گزارش بلاغ،یکی از بزرگ‌ترین دغدغه‌های خانم‌ها قبل از رسیدن مناسبت‌های خاصی مثل یک مهمانی یا مراسم عروسی و عید نوروز، لاغر کردن اندام هاست. در این میان بسیاری از افراد به دنبال راه‌های سریع و رژیم‌های کوتاه مدت و معجزه‌گر می‌گردند و به نوعی می‌خواهند در کوتاه‌ترین زمان بیشترین نتیجه را بگیرند. شاید شما هم این مطلب را شنیده باشید که رژیم لاغری سریع باعث ایجاد آسیب‌های جبران ناپذیری به بدن می‌شود. علت آن نیز کاملاً مشخص است عدم تامین منابع غذایی و ویتامین‌ها و از دست دادن آب بدن باعث بروز این مشکلات می‌شود. حالا تحت یه...
یکی از بزرگ‌ترین دغدغه‌های خانم‌ها قبل از رسیدن مناسبت‌های خاصی مثل یک مهمانی یا مراسم عروسی و عید نوروز، لاغر کردن اندام هاست. در این میان بسیاری از افراد به دنبال راه‌های سریع و رژیم‌های کوتاه مدت و معجزه‌گر می‌گردند و به نوعی می‌خواهند در کوتاه‌ترین زمان بیشترین نتیجه را بگیرند. شاید شما هم این مطلب را شنیده باشید که رژیم لاغری سریع باعث ایجاد آسیب‌های جبران ناپذیری به بدن می‌شود. علت آن نیز کاملا مشخص است عدم تامین منابع غذایی و ویتامین‌ها و از دست دادن آب بدن باعث بروز این مشکلات می‌شود. حالا تحت شرایطی برای کاهش وزن عجله دارید و تصمیم گرفته اید که یکی از این رژیم‌ها را استفاده کنید. به شما اکیدا توصیه می‌کنم بیش از یک...
تصاویر: گرمای باورنکردنی و پخته شدن تخم مرغ!
در این فیلم مشاهده می کنید که گرمای ۵۰ درجه ای اهواز با تخم مرغ چه می‌کند! دریافت 2 MB
تخم مرغ خام مضر است. کارشناسان اعتقاد دارند که این گفته که تخم مرغ خام مفید تر است ، اشتباه است .زیرا تخم مرغ خام باعث ایجاد بیماری های مختلف در افراد دارای سیستم ایمنی ضعیف می شود. مضرات خوردن تخم مرغ خام چیست ؟ به گفته کارشناسان، دو خطر عمده در مصرف تخم مرغ خام وجود دارد.اولین مورد این است که تخم مرغ خام از جذب ویتامین B۷ در بدن جلوگیری می کند.و دیگر آسیب آن میکروب سالمونلا است.تخم مرغ های خام که باعث به وجود آمدن میکروب های سالمونلا هستند تهدیدی به خصوص برای کسانیکه دارای سیستم ایمنی ضعیف هستند ، محسوب می شوند. اگر چه تخم مرغ پخته شده باعث کاهش ارزش های غذایی تخم...
برای شروع باید سیب زمینی و مرغ‌ها را جداگانه بپزیم. مرغ‌ها را در قابلمه میریزیم و کمی آب و پیاز و نمک به آن اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم با شعله ملایم پخته شود. سیب زمینی‌ها را در قابلمه میریزیم و می‌گذاریم تا کاملا نرم و پخته بشن. سرویس سبک زندگی فردا: سالاد الویه یکی از غذاهای مقوی و مورد علاقه هم بزرگسالان و هم نوجوانان می‌باشد که هم مقوی است و هم وقت زیادی نمی‌برد. دقت کرده اید سالاد الویه‌های بیرون یا سالاد الویه‌هایی که در هواپیما صرف می‌شود خیلی خوشمزه‌تر از سالاد الویه خونه هستن. دلیلش هم اینه که در سالاد الویه‌های بیرون تخم مرغ اضافه نمی‌کنند. سالاد الویه ایی که من می‌خوام معرفی کنم سالاد الویه بدون تخم...
صبحانه ی انگلیسی یا صبحانه کامل در وعده ای شامل سوسیس، تخم مرغ ، بیکن و سایر غذاهای پخته است، که معمولا آن را با چای یا قهوه در صبح میل می کنند. این غذا مورد علاقه ی مردم انگلستان است.مواد لازم: سوسیس ۴ عدد قارچ به میزان لازم گوجه فرنگی ۲ عدد کوچک بیکن گوشت ۴ ورق لوبیا ۴۱۹ گرم کره به میزان لازم تخم مرغ ۴ عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نان تست ۴ برش نکاتی در رابطه با تهیه ی صبحانه انگلیسی: ۱- از لوبیای پخته استفاده کنید.۲-تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و هم بزنید.۳- از فلفل سیاه تازه آسیاب شده استفاده کنید.۴-نان ها را تست کنید و روی...
خرداد: کارشناس بیماری‌های واگیر معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با تاکید براینکه تاکنون هیچ مورد ابتلای انسان به آنفلوآنزای فوق‌حاد پرندگان، در فارس مشاهده نشده است، ابتلا به این بیماری از طریق گوارش را بعید دانست.به گزارش خرداد به نقل از ایسنا؛ حمید بختیاری گفت: انتقال آنفلوانزای پرندگان به انسان از طریق خوردن گوشت مرغ یا تخم‌مرغ پخته بسیار بعید است .وی افزود: افرادی که در تماس با پرنده بوده، در کشتارگاه یا مرغداری کار می‌کنند، پرنده نگه داری می‌کنند یا با فضولات پرنده سر و کار دارند ممکن است در معرض این بیماری قرار گیرند .این کارشناس بیماری‌های واگیر با یادآوری اینکه آنفلوآنزای فصلی یک عارضه یا بیماری عام به‌شمار می‌رود که همه‌گیری‌های آن می‌تواند چند موج داشته...
مدفونه مراکشی، نانی است که میانش با گوشت کبابی، بادام، پیاز، تخم مرغ، ادویه و گشنیز پر می‌شود و در صحرا پخته می‌شود. به گزارش شریان نیوز،به نقل از جهان نیوز،مدفونه مراکشی، نانی است که میانش با گوشت کبابی، بادام، پیاز، تخم مرغ، ادویه و گشنیز پر می‌شود و در صحرا پخته می‌شود. در ادامه تصاویری از پخت این نان را در مراکش می‌بینید. دسته بندیتصویر
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت